Beef Yakiniku Sambal Matah

Name: Beef Yakiniku Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g slice beef; 3 buah jamur Champignon; 4 sdm saus yakiniku; 1 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; secukupnya Merica, garam, totole; 4 siung bawang merah; 2 buah cabai keriting; 5 buah cabai rawit merah; 2 batang serai (ambil bagian putih); 2 lembar daun jeruk (buang tengahnya); 1/2 buah terasi ABC; secukupnya Garam, gula, totole; Telur mata sapi; Bayam crispy

Riri Fitria @ririfitria07

Jagakarsa

Beef Yakiniku Sambal Matah

Riri Fitria @ririfitria07

Jagakarsa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Beef teriyaki
250 gslice beef
3 buahjamur Champignon
4 sdmsaus yakiniku
1 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombai
secukupnyaMerica, garam, totole
Sambal matah
4 siungbawang merah
2 buahcabai keriting
5 buahcabai rawit merah
2 batangserai (ambil bagian putih)
2 lembardaun jeruk (buang tengahnya)
1/2 buahterasi ABC
secukupnyaGaram, gula, totole
Pelengkap
Telur mata sapi
Bayam crispy

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beef yakiniku: Marinasi daging dengan saus yakiniku selama 15 menit. Tumis bawang putih dan bombai.Tambahkan jamur yang telah diiris2. Masukkan daging. Tumis hingga matang, tambahkan merica, garam, dan totole. Cek rasa.
2

Sambal matah: iris tipis semua bahan, tambahkan terasi, garam, totole dan gula. Siram dengan minyak yang telah dipanaskan. Cek rasa
3

Sajikan selagi hangat 😊