Sup Tomyam

Ketika tinggal di batam, biasanya kalo mau buat sup tomyam tinggal beli bumbu instan merk "adabi" atau yg lain karena banyak pilihannya & rasanya sy cocok2 aja. Tinggal cemplang cemplung langsung jadi. Sekarang pindah ke malang, gak tau dimana beli bumbu instan tomyam.. akhirnya browsing & nemu resep bumbu tomyam ini. Sdh pernah eksekusi, menurutku rasanya mirip banget sama bumbu2 yg dijual di batam.. Alhamdulillah sekarang gak perlu bingung lg kalo mau bikin tomyam.. Aq simpan disini biar gak lupa..
Sup Tomyam
Ketika tinggal di batam, biasanya kalo mau buat sup tomyam tinggal beli bumbu instan merk "adabi" atau yg lain karena banyak pilihannya & rasanya sy cocok2 aja. Tinggal cemplang cemplung langsung jadi. Sekarang pindah ke malang, gak tau dimana beli bumbu instan tomyam.. akhirnya browsing & nemu resep bumbu tomyam ini. Sdh pernah eksekusi, menurutku rasanya mirip banget sama bumbu2 yg dijual di batam.. Alhamdulillah sekarang gak perlu bingung lg kalo mau bikin tomyam.. Aq simpan disini biar gak lupa..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, sereh sampe mengeluarkan aroma wangi
- 2
Tambahkan air asam jawa
- 3
Masukkan air, tunggu hingga mendidih
- 4
Masukkan daun sawi, ikan tengiri, udang, bakso-baksoan, jamur enoki, jamur payung dll sesuai selera. Masak sampai matang.
- 5
Tambahkan kecap ikan, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa.
- 6
Matikan api kompor, tambahkan air jeniper secukupnya sampai ketemu rasa yg diinginkan.. gurih, manis, asam
- 7
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar