Kakap Fillet Goreng Tepung Dengan Saus Apel Asam Manis

Name: Kakap Fillet Goreng Tepung Dengan Saus Apel Asam Manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kakap Fillet; Tepung bumbu serbaguna; Tepung beras (perbandingan dgn tepung bumbu 3:1 utk tepung beras; Saus :; 1/2 Bawang bombay iris; 4 Siung Bawang putih cincang; Tomat di potong besar2 (boleh ganti paprika); sesuai selera Cabai; Saus tomat (sy pake sisa Saus tomat kfc 4 pcs); Saus sambal; Saori saus tiram (boleh jg pakai teriyaki); Kecap manis; Garam; Lada; Kaldu bubuk; Apel malang (boleh pakai nanas); Air; 1 sdt tepung maizena larutkan dlm air; Minyak wijen (boleh skip)

Nindyaprils @nindyaprils01

Semarang

Kakap Fillet Goreng Tepung Dengan Saus Apel Asam Manis

Nindyaprils @nindyaprils01

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1/4Kakap Fillet
Tepung bumbu serbaguna
Tepung beras (perbandingan dgn tepung bumbu 3:1 utk tepung beras
Saus :
1/2Bawang bombay iris
4 SiungBawang putih cincang
Tomat di potong besar2 (boleh ganti paprika)
sesuai seleraCabai
Saus tomat (sy pake sisa Saus tomat kfc 4 pcs)
Saus sambal
Saori saus tiram (boleh jg pakai teriyaki)
Kecap manis
Garam
Lada
Kaldu bubuk
Apel malang (boleh pakai nanas)
Air
1 sdttepung maizena larutkan dlm air
Minyak wijen (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kakap. Lalu uleni dengan adonan tepung serba guna dan tepung beras, tanpa ditambah air. Tekan tekan spy ada tekstur crispy.
2

Goreng kakak dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan
3

Membuat saus. : masukan semua bahan 1 - 1, tumis hibgga harum. Masukan masukan Apel /Nanas. koreksi rasa.
4

Terakhir masukan larutan tepung maizena tadi,aduk hingga merata.
5

Siram kakap yang td sdh ditiriskan dgn saus asam manis tadi. Siap di sajikan.