Capcay aneka topping
Karena pengen capcay tapi ngga terlalu suka sayur, jadilah capcay dengan aneka topping😋
Capcay aneka topping
Karena pengen capcay tapi ngga terlalu suka sayur, jadilah capcay dengan aneka topping😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ati, ampela, dan kulit ayam serta goreng setengah matang untuk bakso, sosis, tofu, dan telur orak arik terlebih dahulu. kemudian tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah cincang beserta cabe rawit hijau hingga harum setengah matang.
- 3
Masukkan wortel dan sayuran lainnya ke dalam tumisan bawang dan tambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam hingga sayuran setengah matang.
- 4
Masukkan saus tiram, garam, gula, lada, saus tomat, penyedap. Aduk hingga merata.
- 5
Masukkan bakso, sosis, tofu, ati ampela kulit ayam, dan telur. Aduk hingga merata. Kemudian koreksi rasa. Tambahkan bumbu lagi bila perlu.
- 6
Aduk hingga merata dan bumbu merasuk ke seluruh isi masakan. Didihkan hingga air mulai menyusut. Angkat dan Capcay hangat siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar