Tempe Pete Kemangi

Kalau sudah mendengar sambal pete, langsung membayangkan kelezatannya ya. Kali ini saya ingin mengolah bahan tempe dan pete dengan cita rasa yang sangat sedap. Jangan khawatir dengan aroma yang agak mengganggu ya, tambahkan dengan daun kemangi. Rasa jadi jauh lebih mantap!
Tempe Pete Kemangi
Kalau sudah mendengar sambal pete, langsung membayangkan kelezatannya ya. Kali ini saya ingin mengolah bahan tempe dan pete dengan cita rasa yang sangat sedap. Jangan khawatir dengan aroma yang agak mengganggu ya, tambahkan dengan daun kemangi. Rasa jadi jauh lebih mantap!
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan utama. Goreng tempe hingga setengah matang. Cuci bersih pete iris dan daun kemangi.
- 2
Siapkan wajan bersih, masukan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukan bumbu tambahan, masak sampai layu.
- 3
Setelah mendidih, cek rasa. Bila anda ingin menambahkan penyedap boleh, namun sedikit saja ya. Setelah itu masukan setengah gelas air, tunggu sampai mendidih kemudian baru masukan pete dan tempe yang telah digoreng.
- 4
Aduk perlahan secara merata hingga air mengental, terakhir jangan lupa tambahkan daun kemangi. Tempe pedas nikmat, siap disajikan. Selamat mencoba! ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar