Ayam woku

Name: Ayam woku
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; I btg sereh; 5 lmbr daun jeruk; 2 bh b daun; Kemangi; Garam; Gula; Penyedap kaldu; Bahan yg d blender kasar; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cabe merah tanjung; 7 cabe keriting; 5 cabe domba; 2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 5 buah kemiri utuh (bulat)

Meirina @manda_mei01

Bandung

Ayam woku

Meirina @manda_mei01

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/2 kgayam
I btg sereh
5 lmbrdaun jeruk
2 bhb daun
Kemangi
Garam
Gula
Penyedap kaldu
Bahan yg d blender kasar
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2cabe merah tanjung
7cabe keriting
5cabe domba
2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
5 buahkemiri utuh (bulat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayamnya
2

Tumis bumbu yg d blender kasar, lalu masukan sereh dan daun jeruk nya
3

Masukkan ayamnya, aduk2
4

Tambahkan air (kira²)
5

Masak hingga ayam matang dan air berkurang. Lalu bumbui garam, gula dan penyedap kaldu
6

Test rasa jika rasa sdh mantap tinggal sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meirina @manda_mei01

pada 19 Februari 2020 02.49

Bandung

tidak begitu jago dlm memasak, tp saya mau mencoba dan mengasah dalam memasak dan alhamdulillah masakanku selalu d sukai dan selalu dpt pujian dr suami dan anak2.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Cabai Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya