চীজ কর্ন টোষ্ই(cheese corn toast recipe in Bengali)

চীজ কর্ন টোষ্ই(cheese corn toast recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সুইট কর্ন গুলো সিদ্ধ করে নিলাম।
- 2
এবার পাউরুটির লোফ গুলো নিজের পছন্দ মতো শেইপ করে কেটে ট্রে তে রেখে ৩৫০' ফারেনহাইটে ৫ মিনিটের জন্য টোষ্ট করে নিলাম।
- 3
এবার হোয়াইট সস্ বানানোর জন্য প্যান গরম করে বাটার দিলাম।
- 4
বাটার গলে গেলে পরিমান মতো ময়দা দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে নাড়তে লাগলাম।
- 5
কালার পরিবর্তন হয়ে গেলে দুধ দিয়ে মিশিয়ে নিলাম ভাল করে।ভাল করে দুধমিশে গেলে চিজ্ দিয়ে দিলাম।
- 6
মিক্সচার টা ঘন হয়ে গেলে এবার সিদ্ধ করা কর্ন ও অন্য কেটে রাখা ভেজিটেবল গুলো একে একে দিলাম ও ভাল করে মিশিয়ে নিলাম।
- 7
স্বাদ মতো নুন ও হার্বস ; গোলমরিচ দিয়ে সব কিছু একসাথে মিশিয়ে নিলাম।এবার গ্যাস থেকে সরিয়ে ৪-৫ মিনিটের মতো রেখে ঠান্ডা করলাম।
- 8
এবার ব্রেড লেফ গুলোর উপর এই হোয়াইড সসের একটা মোটা লেয়ার দিয়ে আবার ৫-৬ মিনিটের জন্য ওভেনে ৩৫০' ফারেনহাইটে রেখে টোষ্ট করে নিলাম।
- 9
ওভেন থেকে বার করে সামান্য মিক্সড্ হার্বস্ উপর দিয়ে ছড়িয়ে গরম গরম সার্ভ করলাম।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes





















মন্তব্যগুলি