পাউরুটি গুলো একটা গ্লাস এর সাহায্য নিয়ে গোল গোল কেটে নিয়েছি।এবার সব উপকরণ পাউরুটি বাদে,এট সঙ্গে মেখে নিতে হবে।

এবার ঐ মিশ্রণ টা পাউরুটি র ওপর লাগিয়ে দিতে হবে।লাগানো হলে করনফ্লাওয়ার কে জলে গুলে প্রতিটি পাউরুটির ওপর যে আলুর মিশ্রণ টা দেওয়া হয়েছে, তার ওপর ব্রাশ করে দিতে হবে।এবার সাদা তিল ওপর দিয়ে ছড়িয়ে হাত দিয়ে চেপে চেপে দিতে হবে।

এবার সাদা তেল গরম করে ডুবো তেলে দুপিঠ ভেজে তুলে নিতে হবে। ইচ্ছা মত সস্ ও স‍্যালাড দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।