Mie Nyemek Sayur

Name: Mie Nyemek Sayur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur; 1 gelas air kaldu ayam; 1 batang wortel (potong korek); 1 ikat sawi hijau (potong2); 1 buah tomat (potong dadu); 1 batang daun bawang; 1 sdm minyak sayur; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap asin; Kecap manis (sesuai selera); Garam (sesuai selera); Merica bubuk (sesuai selera); 5 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Cabe/ cabe rawit (sesuai selera)

Ana Khainur Jannah @kakana

Padang

Mie nyemek yang dimasak bersama sayur-sayuran.
#miegoreng
#mienyemek
#mienyemeksayur
#mietelur

Lebih banyak

Mie Nyemek Sayur

Ana Khainur Jannah @kakana

Padang

Mie nyemek yang dimasak bersama sayur-sayuran.
#miegoreng
#mienyemek
#mienyemeksayur
#mietelur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bungkusmie telur
1 gelasair kaldu ayam
1 batangwortel (potong korek)
1 ikatsawi hijau (potong2)
1 buahtomat (potong dadu)
1 batangdaun bawang
1 sdmminyak sayur
1 sdmminyak wijen
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap asin
Kecap manis (sesuai selera)
Garam (sesuai selera)
Merica bubuk (sesuai selera)
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
2 butirkemiri
Cabe/ cabe rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telur sampai setengah matang. Saring. Di dalam wadah campur mie bersama minyak makan, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, saos tiram, garam, dan merica bubuk. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus. Lalu masukkan wortel, daun bawang, tomat, sawi hijau dan air kaldu. Jika Masak sampai sayur sedikit layu
3

Masukkan mie dan aduk smpai matang. Cek rasa dengan menambahkan garam dan kecap manis sesuai selera.
4

Mie siap disajikan dgn pelengkap: telur mata sapi/bawang goreng/kerupuk.