Lele dan Tempe Goreng Plus Sambel terasi
Lele dan tempe goreng ini bisa jd alternatif menu makanan buat buibu yang lagi males bulak balik kepasar kaya saya ini hehehehe... *EfekTiapPagiUjan*
Lele dan tempe ini bisa masuk kulkas jd klo mau makan baru digoreng😁
Lele dan Tempe Goreng Plus Sambel terasi
Lele dan tempe goreng ini bisa jd alternatif menu makanan buat buibu yang lagi males bulak balik kepasar kaya saya ini hehehehe... *EfekTiapPagiUjan*
Lele dan tempe ini bisa masuk kulkas jd klo mau makan baru digoreng😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele lalu kerat2. Potong tempe lalu kerat2. Siapkan cabe, bawang dan tomat untuk sambel.
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Lalu bagi 2. Sebagian untuk lele sebagian untuk tempe.
- 3
Lele: Masukan bumbu halus kedalam wadah lele yg sdh dibersihkan lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata diamkan agar bumbu meresap. *aku masuk kulkas* lalu goreng dengan minyak agak banyak dan api kecil supaya garing.
- 4
Tempe: masukan tempe kewajan lalu tambahkan bumbu halus, air, daun salam, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Angkat lalu goreng tempe.
- 5
Sambel terasi: goreng semua cabe2an, bawang2an dan juga tomat. Lalu bakar terasi. Kemudian haluskan semuanya dan tambahkan garam,gula,kaldu bubuk. Tes rasa.
- 6
Penyajian: ambil 1 cup nasi lalu lele dan tempe yg sdh digoreng kemudian tambahkan sambel dan lalapan. Selamat makan!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar