Nasi uduk ala dapur ibunya azka(azka's kitchen)

Nasi uduk ala dapur ibunya azka(azka's kitchen)
Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih,lalu campur dengan santan dan garam.masak sampai jadi nasi aronan angkat sisihkan.siapkan panci untuk mengukus nasi uduk,masukan daun salam,sereh,langkuas,cengkeh serta kayu manis.masak hingga matang.
- 2
Potong tempe boleh bentuk dadu atau panjang.goreng hingga stengah matang.iris smua bumbu2,lalu tumis hingga harum tambahkan gula,garam serta royco sesuai selera,daun salam dan serai.tambahkan kecap hingga rata,masak hingga matang.
- 3
Rebus telur hingga matang.kupas dan goreng diminyak yg panas agar bentuk telur jadi bagus..belender smua bumbu.lalu tumis hingga harum,tambahkan garam,gula dan royco.masak hingga matang masukan telur yg tdi sudah digoreng,aduk hingga rata angkat dan sisihkan.
- 4
Goreng krupuk dan bawang goreng sebagai pelengkap..
- 5
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar