Bihun Goreng Spesial

Menu sarapan pagi tadi disaat semua anggota keluarga #DiRumahAja selama melakukan sosial distancing, saya harus putar otak cari menu masakan yang variatif dan yang pasti sehat supaya anak dan papinya tidak bosan dirumah dan mengurangi jajan jajan diluar. Sekaligus ikut memeriahkan #WeekendChallenge dari Cookpad #BihunGorengJamurKuping #BihunGorengSpesial
Bihun Goreng Spesial
Menu sarapan pagi tadi disaat semua anggota keluarga #DiRumahAja selama melakukan sosial distancing, saya harus putar otak cari menu masakan yang variatif dan yang pasti sehat supaya anak dan papinya tidak bosan dirumah dan mengurangi jajan jajan diluar. Sekaligus ikut memeriahkan #WeekendChallenge dari Cookpad #BihunGorengJamurKuping #BihunGorengSpesial
Cara Membuat
- 1
Rendam Bihun dengan Air mendidih sampai lunak, saring kemudian tambahkan sedikit minyak goreng dan kecap aduk hingga warna bihun menjadi kecoklatan, kemudian sisihkan
- 2
Rendam jamur dengan air panas setelah itu potong potong jamur dan baso ikan lalu sisihkan
- 3
Goreng ayam sebentar lalu sisihkan, tumis bumbu halus sampai matang kemudian sisihkan juga
- 4
Masukan telur yang sudah dikocok kedalam sedikit minyak aduk hingga menjadi orak arik kemudian masukan ayam fillet, baso ikan, jamur kuping, dan bumbu halus yang sudah dimatangkan tambahan kaldu ayam bubuk, garam dan saos tiram aduk hingga rata, masukan kol tambahan sedikit air, masukan bihun yang sudah di lumuri kecap dan daun bawang aduk hingga rata kemudian koreksi rasa.
- 5
Bihun goreng spesial siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar