Mie ayam ceker
Saya suka mie ayam ceker. Searching di cookpad, banyak referensi resep. Ya sudah saya buat deh.
Lumayan rasanya kurang lebih gak kalah sama mamang mie ayam nya hehe.
Mie ayam ceker
Saya suka mie ayam ceker. Searching di cookpad, banyak referensi resep. Ya sudah saya buat deh.
Lumayan rasanya kurang lebih gak kalah sama mamang mie ayam nya hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum, jangan lupa masukkan garam, gula, merica, ketumbar, saya tanpa masako atau micin karena seklian masakan buat si kecil. Tumis bumbu hingga harum, setelah itu tambahkan air. Lalu tambahkan kecap secukupnya
- 2
Setelah sudah tercampur rata, sebelumnya potong2 ayam jadi dadu dan masukkan semua ayam.
- 3
Tunggu selama 5 menit sampai mendidih air nya lalu Ambil air nya beberapa centong saja untuk kuah siram.
- 4
Setelah itu tunggu sampai surut air nya sekitar kurleb 15 menit.
- 5
Setelah ayam siap. Rebus mie dan sayur caisim/sawi hijau. Tiriskan.
- 6
Siapkan kuah nya. Air ayam kecap tersebut direbus ulang dengan tambahkan air jika dirasa kurang, beri masako secukupnya dan irisan daun bawang.
- 7
Sudah siap semua. Taruh mie, sayur dan ayam. Siram dengan kuah. Lalu tambahkan timun jika suka. sambal+kecap.
- 8
Mie ayam siap di santap. Enaakk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar