Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam dan kikil
- 2
Siapkan bumbu halus (agak bertekstur)
- 3
Panaskan wajan, masukan minyak goreng hingga panas, lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum
- 4
Masukkan potongan ayam dan kikil, beri air secukupnya.
- 5
Tambahkan gula, garam, kaldu ayam, lada. Aduk hingga merata. Lalu diamkan sampai bumbu meresap
- 6
Masukkan daun pandan dan tomat masak hingga sedikit layu
- 7
Tambahkan perasan air jeruk, kemangi, dan daun bawang
- 8
Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas angkat, lalu hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11860666
Komentar