Garang Asem Ayam MPASI 10-12 bulan
Kali ini mau masak buat keluarga tapi juga bisa di makan anak yg umur 10 bulan jadi sekali masak bisa untuk semua. Saya pakainya ayam BR (negeri) ya bukan ayam kampung dan gak pake belimbing wuluh, asemnya saya pakai tomat merah dan hijau, gak pake daun pisang juga soalnya gak ada. Buat menu keluarga saya tambahkan cabai rawit dan kalo untuk anak saya kukusnya agak lama sekitar 45 menit. Selamat mencoba ya 😊
Garang Asem Ayam MPASI 10-12 bulan
Kali ini mau masak buat keluarga tapi juga bisa di makan anak yg umur 10 bulan jadi sekali masak bisa untuk semua. Saya pakainya ayam BR (negeri) ya bukan ayam kampung dan gak pake belimbing wuluh, asemnya saya pakai tomat merah dan hijau, gak pake daun pisang juga soalnya gak ada. Buat menu keluarga saya tambahkan cabai rawit dan kalo untuk anak saya kukusnya agak lama sekitar 45 menit. Selamat mencoba ya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis, garam dan ketumbar bubuk, lalu sisihkan (marinasi sekitar 15 menit ya)
- 2
Potong2 tomat merah dan tomat hijau lalu sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi, masukkan serai dan lengkuas, setelah bumbu setengah matang masukkan ayam, tumis sampai berubah warna lalu angkat
- 4
Siapkan aluminium foil atau daun pisang, tata ayam, daun salam, tomat, dan santan (untuk dewasa saya tambahkan cabai rawit) kemudian bungkus rapat jangan sampai bocor
- 5
Kukus dengan api sedang sekitar 30-45 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar