Accendere il forno a 180 gradi statico.

Imburrare uno stampo diam. 26 cm e lasciarlo da parte. Pulire le mele e tagliare a fettine sottili e spolverare con della cannella. Lasciare da parte.

Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e lavorare per 3/5 minuti.

Versare il composto nello stampo e mettere le fettine di mela sopra. Infornare per 35-40 minuti a 180 gradi. Togliere dal forno e lasciare per 20 minuti raffreddare nello stampo dopodiché mettere su un piatto da portata e spolverare con zucchero a velo

Buon appetito