Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch, luộc qua. Sau đó, để ráo nước. Cà chua thái hạt lựu, hành khô băm nhỏ cho vào chảo phi thơm. Thì đổ cà chua vào xào cho sủi lăn tăn bề mặt thì cho các nguyên liệu trên vào xào cùng. Thêm 1/2 bát con nước sôi vào nhé.
- 2
Sườn để ráo nước bạn có thể rán vàng 2 mặt nếu có thời gian thì sườn săn thịt và thơm hơn. Nay mình vội nấu để còn đi học nên không rán mà để vậy sốt luôn nha.
- 3
Sau khi đã có nước sốt, bạn cho sườn vào đảo đều tay cho sườn thấm gia vị. Đến khi nước sốt bạn nhìn còn sâm sấp thì cho hành lá vào cho thơm nhà. Mình là thích vị hành lá lắm luôn.
- 4
Ăn rất ngon, thịt mềm. Vị chua chua ngọt ngọt, sốt rưới vào cơm, ăn vào cơm lắm nha.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11987631







Bình luận