AYAM RICA RICA KEMANGI kesukaan Anak2

Name: AYAM RICA RICA KEMANGI kesukaan Anak2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 3 iket kemangi; Garam; Kaldu jamur (Totole); Gula; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; sesuai selera Cabe merah; 2 butir kemiri; secukupnya Lada; 1 ruas Kunyit; Jahe sedikit saja; 2 batang serai digeprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas

Ria Santi @cook_15692423

DKI Jakarta

Dalam rangka mengikuti himbauan pemerintah #dirumahaja #masakaja :》Sengaja buat tidak terlalu pedas supaya anak2 juga suka.

Lebih banyak

AYAM RICA RICA KEMANGI kesukaan Anak2

Ria Santi @cook_15692423

DKI Jakarta

Dalam rangka mengikuti himbauan pemerintah #dirumahaja #masakaja :》Sengaja buat tidak terlalu pedas supaya anak2 juga suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
3 iketkemangi
Garam
Kaldu jamur (Totole)
Gula
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
BUMBU HALUS :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
sesuai seleraCabe merah
2 butirkemiri
secukupnyaLada
1 ruasKunyit
Jahe sedikit saja
BUMBU KASAR :
2 batangserai digeprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan-bahan dan Bumbu
2

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar
3

Masukkan ayam
4

Tambahkan Air secukupnya kemudian beri GARAM, GULA, KALDU JAMUR, koreksi rasa
5

Masukan daun kemangi, aduk
6

Siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ria Santi @cook_15692423

pada 07 April 2020 04.36

DKI Jakarta

Komentar (3)

Yennie Widiana @Ynie_kitchen99

08 April 2020 09.22

wah ini hampir mirip sekali dengan resep saya 🙌 toss Mom,,, saya bikin ini karena pas makan di resto kok menu nya Ayam Woku nyoba nanya2 akhirnya dpt juga dan ada yg bilang ini seperti ayam rica2

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Jamur Kemangi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya