🥔 Hamburger patate spinaci e formaggio 🧀
Gli hamburger di patate e spinaci con formaggio sono una ricetta ottima come secondo piatto, da servire con un contorno di verdure grigliate. Questi hamburger sono ottimi sia tiepidi che a temperatura ambiente, e sono ideali per una pausa pranzo al lavoro, oppure un’idea per far mangiare le verdure ai bambini. #cookpad
🥔 Hamburger patate spinaci e formaggio 🧀
Gli hamburger di patate e spinaci con formaggio sono una ricetta ottima come secondo piatto, da servire con un contorno di verdure grigliate. Questi hamburger sono ottimi sia tiepidi che a temperatura ambiente, e sono ideali per una pausa pranzo al lavoro, oppure un’idea per far mangiare le verdure ai bambini. #cookpad
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Se usate gli spinaci freschi pulirli recidendo la base e lavarli molto accuratamente con acqua in modo da eliminare le impurità ed eventuali residui di terriccio E asciugarli tamponandoli con un canovaccio pulito. Se invece utilizzate e quelli surgelati farli sbollentare in acqua bollente. Poi con l’aiuto di una forchetta far uscire tutta l’acqua di cottura, e passarli al coltello per sminuzzarli.
- 2
Nel frattempo lessiamo le patate già sbucciate in acqua bollente. Facciamo la prova con una forchetta, se la forchetta affonda bene nella patata vuol dire che sarà pronta. Una volta scolate le patate andremo a schiacciarle nello schiacciapatate. Lasciarle intiepidire.
- 3
Ora il momento di amalgamare bene le nostre patate con gli spinaci, aggiungendo prezzemolo, sale, pepe, un po’ di aglio, l’olio e la noce moscata. Terminare di impastare il tutto e foderare una teglia con della carta forno.
- 4
Con l’aiuto Dell’attrezzo per pressare gli hamburger, formiamo delle palline nel quale andremo ad adagiarle all’interno appiattiamo sopra la nostra pallina e poi sforniamo l’hamburger.
- 5
Cuocere in forno caldo a 180° per 25 minuti e passare al grill per cinque minuti.
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