Mie Ayam Rumahan
wktu belanja di mamang sayur ngeliat mie utk mie ayam dan dada ayam fillet,hmm..emak jd punya rencana bkin mie ayam rumahan aja deh,secara kan lagi lockdown juga,mau jajan diluar pun aga ngeri yaa..yowes lah jiwa masak emak jd tertantang 😂😂
Mie Ayam Rumahan
wktu belanja di mamang sayur ngeliat mie utk mie ayam dan dada ayam fillet,hmm..emak jd punya rencana bkin mie ayam rumahan aja deh,secara kan lagi lockdown juga,mau jajan diluar pun aga ngeri yaa..yowes lah jiwa masak emak jd tertantang 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet dada ayam,lumuri dgn perasan air jeruk nipis biar ga bau amis..diamkan sesaat lalu bilas kembali..iris² kecil memyerupain dadu
- 2
Tumis bawang putih bawang merah sampai harum dan kecoklatan,masukkan salam sereh,daun jeruk,lengkuas dan jahe..tumis sesaat,lalu masukkan ayam fillet ny,tumis sampai setengah matang lalu siram dgn 2 gelas air..beri kecap manis,gula,garam,ketumbar bubuk,kumyit bubuk,lada bubuk..masak hingga matang matang dan air menyusut,masukkan daun bawang,masak sampai layu,cek rasa,angkat dan sisihkan..
- 3
Di wadah lain didihkan air,rebus mie sebentar saja asal sudah empuk lalu angkat,rebus juga sawi sampe layu saja..sisihkan..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar