ব্লেন্ডার এ পেঁয়াজ, আদা, রসুন, টমেটো, গোটা গরম মসলা, শুকনো লঙ্কা, কাজু, ধনে গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো দিয়ে বেটে নিতে হবে

নন স্টিক প্যানে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে তাতে পনীর অল্প ভেজে বাটা মসলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে