Opor Ayam
Bahan opor ayam ini disesuaikan dengan bumbu dapur yg saya miliki. Memang terbilang terbatas bahkan sampe mengganti beberapa bumbu penting. Untungnya setelah matang, rasanya enak seperti opor biasanya. Resep ini boleh dicoba walau sebenernya sy share di sini agar sy tidak lupa kalau lain kali mau buat lagi hahaa
Opor Ayam
Bahan opor ayam ini disesuaikan dengan bumbu dapur yg saya miliki. Memang terbilang terbatas bahkan sampe mengganti beberapa bumbu penting. Untungnya setelah matang, rasanya enak seperti opor biasanya. Resep ini boleh dicoba walau sebenernya sy share di sini agar sy tidak lupa kalau lain kali mau buat lagi hahaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam terlebih dahulu dengan garam, jeruk nipis, pasta jahe dan bawang putih. Lalu bila sudah setengah matang tiriskan. Siapkan semua bumbu, blender bumbu halus dan potong bahan2 lainnya.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air biar tidak gosong. Lalu masukkan ayam dan masukkan bumbu tambahan lainnya. Lanjutkan dengan memasukkan kentang, wortel dan cabe rawit hijau. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga mendidih dan ayam matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar