প্রথমে দুধটা জাল দিয়ে নিতে হবে।

এর পর দুধ জাল হয়ে আসলে, এর মধ্যে গুড়ো দুধ, চিনি দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।

এর পর মিশ্রনটি ঠান্ডা হয়ে আসলে ময়দা যোগ করে নিয়ে, হাতে একটু ঘি বুলিয়ে নিয়ে গেল গেল করে গড়ে নিতে হবে।

প্যানে তেল গরম করে ওই গোল করে রাখা মিশ্রন গুলি তাতে ভেজে নিতে হবে।

অন্য একটি পাত্রে সেরা বানিয়ে নিতে হবে, জল ও চিনি সহযোগে, এর মধ্যে ভেজে রাখা মিষ্টি গুলো গরম অবস্থাতেই রসে ফেলতে হবে।

২০ মিনিটের মতো রসে চুবিয়ে রেখে পরিবেশ করা যেতে পারে।