Tempe Bumbu Kecap

Setelah beberapa kali eksperimen dan melihat serta terlibat langsung proses memasak tempe ini. Selalu berkesan walaupun rasanya tak seenak dimasak bersama dia kala itu. Rasa cintanya tetep nempel di lidah eh di wajan penggorengan.
Tempe Bumbu Kecap
Setelah beberapa kali eksperimen dan melihat serta terlibat langsung proses memasak tempe ini. Selalu berkesan walaupun rasanya tak seenak dimasak bersama dia kala itu. Rasa cintanya tetep nempel di lidah eh di wajan penggorengan.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe ukuran dua buku jari, goreng tidak terlalu kering lalu tiriskan
- 2
Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, Cabai merah, Cabai domba, sepotong tempe goreng, tomat, garam, dan penyedap sampai halus
- 3
Goreng bumbu yang sudah halus, tambahkan air pada bekas mengulek lalu goreng hingga tercium aroma sedap
- 4
Tambahkan daun salam, kecap, dan gula pasir, aduk hingga merata
- 5
Masukkan tempe yang sudah digoreng kedalam bumbu tersebut
- 6
Aduk hingga merata, diamkan hingga bumbu meresap dalam tempe, angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar