Udon Goreng Lapciong (Non Halal)

Name: Udon Goreng Lapciong (Non Halal)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus Udon; 2 telur; 2 buah lapciong; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; Kaldu jamur; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 sdm minyak wijen; Daun bawang

Leeyach @leeyach

Udon Goreng Lapciong (Non Halal)

Leeyach @leeyach

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 bungkusUdon
2telur
2 buahlapciong
sayur sawi hijau
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan
Kaldu jamur
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
1 sdmminyak wijen
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan Udon ke air mendidih, ketika sudah tidak menempel2 lagi, angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak wijen, aduk2. Sisihkan
2

Tumis bbwg bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan lapciong oceng2 hingga lapciong wangi.
3

Masukkan telur, sayur, beri kecap asin dan lada sedikit.
Masukkan Udon, kemudian semua bumbu2, lanjutkan minyak wijen. Aduk rata. Test rasa. Matikan kompor
4

Masukkan daun bawang, aduk rata. Sajikan