Sayur Asem Jawa
Salah satu sayur favorit saya walaupun bikinnya agak ribet😂 Sayur asem paling cocok disandingin dengan lauk balado ikan pindang/ikan layang. Resep balado ada setelah ini yaaa. Selamat mencobaaaa❤️
Sayur Asem Jawa
Salah satu sayur favorit saya walaupun bikinnya agak ribet😂 Sayur asem paling cocok disandingin dengan lauk balado ikan pindang/ikan layang. Resep balado ada setelah ini yaaa. Selamat mencobaaaa❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bumbu sampai sekirannya halus.
- 2
Rebus tulangan/daging sapi suir sampai empuk, setelah itu masukkan jagung manis (jangan lupa dipotong beberapa bagian), kacang tanah, melinjo. Tunggu beberapa menit lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata.
- 3
Potong menyamping cabe hijau besar (banyaknya sesuai selera, kalau mau pedas atau tidak). Lalu masukkan dengan bumbu lainnya; laos, daun salam, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- 4
Tunggu sampai bumbu lumayan matang dan harum, terakhir masukkan sayuran. Cek rasa. Kalau saya lebih suka sayurnya tidak terlalu lembek masih ada rasa kres kresnya gitu bun😆 Sayur asam siap disantap✨
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kharismah Nugroho bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar