Mie Ongklok Wonosobo
selamat berbuka puasa semuanyaaaa.. pada masak apa nih? sore ini alhamdulillah aruna masak mie ongklok khas Wonosobo.
Sensasi kuah kentalnyaaa... gurih rasa ebinya... wangi daun kucainya... khas banget jadi ingin ke sana lagiii
karena masih harus #dirumahaja yasudah wisatanya dari dapur aja ya hihii
Mie Ongklok Wonosobo
selamat berbuka puasa semuanyaaaa.. pada masak apa nih? sore ini alhamdulillah aruna masak mie ongklok khas Wonosobo.
Sensasi kuah kentalnyaaa... gurih rasa ebinya... wangi daun kucainya... khas banget jadi ingin ke sana lagiii
karena masih harus #dirumahaja yasudah wisatanya dari dapur aja ya hihii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan kemiri
- 2
Tumis bumbu halus. tambahkan ebi dan irisan daun kucai
- 3
Masukkan air dan kecap manis
- 4
Larutkan tepung tapioka dengan air lalu masukkan ke kuah jika sudah mendidih
- 5
Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu. tes rasa.
- 6
Rebus kol dan mie hingga matang, lalu tiriskan
- 7
Tata di atas mangkuk : mie, kol, kuah, irisan daun kucai, ulekan cabai rawit hijau, dan bawang merah goreng
- 8
Sajikan bersama sate ayam bumbu kacang (resep ada di postingan sebelumnya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)