প্রথমে ফুটিয়ে ঠান্ডা করে রাখা ঘন দুধ এবং বেদানা ভালো করে মিক্সড করতে হবে।

এরপর ওই মিশ্রণে গুড়ো দুধ, চিনি, বরফ দিয়ে আরেকবার ভালোভাবে মিশিয়ে গ্লাসে ঢেলে রাখতে হবে।

এবার চকলেট একটা বাটিতে নিয়ে সামান্য দুধ মিশিয়ে ভালোভাবে ফেটাতে হবে । এরপর গ্লাসের উপর ক্রিমি লেয়ার মতো চকলেট মিক্স দিতে হবে। উপর থেকে অল্প গুড়ো দুধ, বেদানা ও চকলেট দিয়ে সাজিয়ে দিলেই রেডি চকলেটি বেদানা সেক।