25. 🥘 Bothok Oblok Oblok 🥘

Saya sangat suka varian bothok satu ini 😁 bothok identik dengan makanan yg dibungkus daun dan dikukus, tapi justru kurang tertarik sama yg dibungkus daun 😬 mungkin selera kaliyak.. kalau saya suka bothok berkuah yang dimasak sampai mendidih n meletup2 sehingga berbunyi "oblok oblok oblok" 😂 mungkin gt kaliyak cerita dibalik nama oblok2 🤣 (pdhl ngarang)
Wkwk just kidding yak.. intermezzo 😂 intinya masak cepet, ringkas, komposisi lengkap, kaya protein nabati hewani, kalsium, omega, dan juga vitamin2 lainnya 😉 sehingga sarat utk kesehatan, n insyaAllah kuat menjalani puasa sampai berbuka nanti 😍😍😍
#SayurMurahMeriah
#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak
#cookpad #3dara #pengendiajak3dara #pengenikutkelasonline #maksamamahcookpad 😂
💰 Rp 7.000,-
🕰️ 7-10 menit
🍽️ 5 porsi
25. 🥘 Bothok Oblok Oblok 🥘
Saya sangat suka varian bothok satu ini 😁 bothok identik dengan makanan yg dibungkus daun dan dikukus, tapi justru kurang tertarik sama yg dibungkus daun 😬 mungkin selera kaliyak.. kalau saya suka bothok berkuah yang dimasak sampai mendidih n meletup2 sehingga berbunyi "oblok oblok oblok" 😂 mungkin gt kaliyak cerita dibalik nama oblok2 🤣 (pdhl ngarang)
Wkwk just kidding yak.. intermezzo 😂 intinya masak cepet, ringkas, komposisi lengkap, kaya protein nabati hewani, kalsium, omega, dan juga vitamin2 lainnya 😉 sehingga sarat utk kesehatan, n insyaAllah kuat menjalani puasa sampai berbuka nanti 😍😍😍
#SayurMurahMeriah
#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak
#cookpad #3dara #pengendiajak3dara #pengenikutkelasonline #maksamamahcookpad 😂
💰 Rp 7.000,-
🕰️ 7-10 menit
🍽️ 5 porsi
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat, bahan dan cuci tangan 😉 (maaf gasempat kefoto bahan2 n cara buat na) 🙈🙈🙈
- 2
Pertama potong2 tempe sesuai selera, boleh potong dadu, boleh memanjang, potong serong, atau mw dikreasikan kaya apapun bebas 😍
- 3
Rebus air biasa, sekitar 1/2 gelas teh. Didihkan lalu masukkan tempe, rebus sampai berubah warna kurang lebih sekitar 2 menit. Sambil menunggu rebusan tempe qt siapin bumbunya... Kenapa direbus..? Biar bau langu dr jamur tempe na ilang 😁 boleh juga yak d kukus
- 4
Semua bahan bumbu diuleg/ blender sampai halus (kecuali empon2). Setelah halus, masukkan bersama rebusan tempe, sambil dimasukkan lengkuas + daun salam, tambahkan air/ air kelapa sekitar 1-2 gelas belimbing. Biarkan semua mendidih hingga aroma harumnya keluar.
- 5
Setelah itu, masukkan kelapa yg sudah diparut dan ikan teri, gula, garam + penyedap rasa kemudian aduk2 hingga merata dan mendidih. Tes rasa yak, pastikan jangan terlalu asin, biasa kalau air menyusut akan meningkat rasa asin na 😬 Oiya kalau mau pake daun so (daun belinjo bisa dimasukin barengan dsini yak) 😍
- 6
Setelah dirasa pas, masukkan potongan buncis yang sudah disiapkan (sy potong serong, biar tipis memanjang) didihkan sebentar aja skitar 2 menitan, biar taste crunchy alias krezz krezz na masih kerasa. #autolaper 🙈
- 7
Kalau mau ditambah lombok ijo bisa dimasukin barengan buncis ya 😉
- 8
Nahh.. sayur bothok oblok oblok siap dinikmati 😍😍😍
- 9
Lets try n happy cooking... Selamat bersiap sahur semuaa 😉😉😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar