Sambel goreng (tempe & tahu)

Name: Sambel goreng (tempe & tahu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 4 tahu putih; Bumbu:; 2 biji Cabai merah; Cabai rawit 15 biji (bisa ditambah atau dikurangi); 3 siung Bawang putih; 6 biji Bawang merah; Gula; Garam; Kecap; Kaldu bubuk me:hallawa; Daun salam; Lengkuas; 500 ml Air

Karin's Mom @cook_7404988

Kab. Kediri (Jawa Timur)

Yang suka pedes yukk recook mom

Lebih banyak

Sambel goreng (tempe & tahu)

Karin's Mom @cook_7404988

Kab. Kediri (Jawa Timur)

Yang suka pedes yukk recook mom

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
4tahu putih
Bumbu:
2 bijiCabai merah
Cabai rawit 15 biji (bisa ditambah atau dikurangi)
3 siungBawang putih
6 bijiBawang merah
Gula
Garam
Kecap
Kaldu bubuk me:hallawa
Daun salam
Lengkuas
500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempe dan tahu di potong-potong,lalu kukus
2

Rebus cabai merah,cabai rawit,bawang merah dan bawang putih. Direbus tujuannya biar gampang nguleknya.
3

Haluskan bumu yg direbus,sisakan beberapa cabai rawit diutuhkan saja
4

Tumis bumbu halus,cabai utuh,daun salam,lengkuas tambahkam garam. Tambahkan air. Masukan kecap,gula,kaldu
5

Tunggu air habis dan siap disajikan