Pertama rebus dulu nangka sampe matang dengan panci tertutup kurang lebih 30 menit

Sambil menunggu nangka matang,siapkan semua bumbu halus dan masukan kedalam kuali, masukan santan, tambahkan daun2 an dan bumbu lainnya sambil dipanaskan dan diaduk rata supaya tidak pecah ya santannya

Jika sudah mulai mendidih, masukan kulit sapi dan daging sambil diaduk rata, tunggu sekitar 20 menit sambil diaduk2, baru setelah itu masukan kelapa ongseng, dan terakir masukan nangka yang sudah di rebus terlebih dahulu

Aduk rata sekitar 10 menit, tambahkan garam dan tes rasa

Untuk tambahan jika mau disantap dengan lontong atau ketupat tambahkan kuah pecel 3 sdm ya kepiringnya dan kerupuk merah diatas nya dijamin pasti nagih lagi😊