Tumis kacang panjang, tempe & udang

Name: Tumis kacang panjang, tempe & udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 1/4 papan tempe (potong2 seperti mau bikin orek); 1 ikat kacang panjang; 6 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 1/2 bawang bombay iris tipis (aku yg besar bawangnya makanya cuma setengah, to boleh banyakin atau skip, sesuai selera aja); 6 buah cabai potong serong; 3 cm lengkoas (aku gak pake, kehabisan stok males ke pasar balik beli itu doang); secukupnya , garam, gula & saus tiram (saos tiram aja sebenernya cukup tapi karna aku saos tiramnya tinggal dikit jadi tambh garam dan gula

mama krishna @mamakyra

Tj. Priok jakut

Aku kepengen tumis udang & kacang panjang tapi Anakku gak suka udang jd aku tambahin tempe😁

Lebih banyak

Tumis kacang panjang, tempe & udang

mama krishna @mamakyra

Tj. Priok jakut

Aku kepengen tumis udang & kacang panjang tapi Anakku gak suka udang jd aku tambahin tempe😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
1/4 papantempe (potong2 seperti mau bikin orek)
1 ikatkacang panjang
6 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
1/2bawang bombay iris tipis (aku yg besar bawangnya makanya cuma setengah, to boleh banyakin atau skip, sesuai selera aja)
6 buahcabai potong serong
3 cmlengkoas (aku gak pake, kehabisan stok males ke pasar balik beli itu doang)
secukupnya, garam, gula & saus tiram (saos tiram aja sebenernya cukup tapi karna aku saos tiramnya tinggal dikit jadi tambh garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bawang dan cabai
2

Setelah harum, masukkan tempe, tumis sampai setengah matang, masukkan udang setelah udah agak matang masukkan air dan kacang panjang. Tambahkan garam, gula, saos tiram. Masak hingga semua matang, koreksi rasa. Angkat
3

Siap dimakan😊 aku tempenya hancur karna dr belinya tempenya emang agak berongga gitu loh🤦🏻‍♀️