Korean chicken wings with onion sauce and gochujang
kali ini aku di minta saudara aku buat resep korean chicken wings.. nah aku coba dan ternyata berhasil.. aku langsung share aja yah resepnya disini.
Korean chicken wings with onion sauce and gochujang
kali ini aku di minta saudara aku buat resep korean chicken wings.. nah aku coba dan ternyata berhasil.. aku langsung share aja yah resepnya disini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ayam ke dalam adonan susu selama 24 jam (kurang jelas liat highlight instagramnya silviehanafi94 aja yah)
- 2
Sediakan bumbu atau tepung untuk ayam nya yah (kurang jelas juga liat highlight instagramnnya silviehanafi94 yah)
- 3
Kita akan membuat onion saucenya, pertama masukkan butter, bawang bombay hingga harum
- 4
Kedua masukkan tepung terigu aduk rata, dan masukkan susu cair
- 5
Ketiga masukkan merica dan garam secukupnya yah
- 6
Terakhir masukkan bawang bombay jgn sampai matang banget, agar ada tekstur kriuk”nya sedikit
- 7
Nah kita akan membuat gochujang saucenya, pertama kita masukkan minyak, dan tumis bawang putih
- 8
Kedua masukkan gochujang pasta, soy sauce, dan air
- 9
Terakhir masukkan apple vinegar, corn syrup, dan gula
- 10
Nah disini kita akan membagi 2 tepung, yang satu basah dan kering, ambil sedikit saja tepung yang kita buat dan beri air
- 11
Kita akan melumuri ayamnya, pertama keluarkan ayam dari air susu yang sudah di rendam, lalu masukkan ke tepung kering, lanjut ke tepung basah, lalu ke kering lagi sambil di pijat dan di tekan tekan yah, lalu di goreng hingga kecoklatan
- 12
- 13
Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar