কড়াইতে তেল দিয়ে কালোজিরা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ, টমেটো ভাজতে হবে।নুন, হলুদ দিয়ে দিতে হবে।ভাপানো ফুলকপি দিয়ে নেড়ে যেতে হবে।

ঢাকা দিয়ে ৫মিনিট রান্না করতে হবে। কাঁচা লঙ্কা দিয়ে সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে হবে।গরম ভাতে ডাল দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।