আম পোড়া শরবত(Aam pora shorbot recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
কাঁচা আম ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং কাঁটা চামচ দিয়ে গোটা আমে ফুটো করে নিতে হবে।
- 2
এবার গ্যাসে একটা জালতি বসিয়ে তার উপর আমগুলো দিয়ে সরাসরি আগুনে ১০ মিনিট ধরে পুড়িয়ে নিতে হবে।
- 3
তারপর ঠান্ডা হলে খোসা ছাড়িয়ে হাত দিয়ে আমের সমস্ত শাঁস বার করে নিতে হবে।
- 4
মিক্সারে আমের শাঁস, চিনি, বিটনুন, ভাজা মশলা ও পাতিলেবুর রস দিয়ে সমস্ত টা ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
- 5
তারপর এতে জল দিয়ে আবারও এক মিনিট ব্লেন্ড করতে হবে।
- 6
তারপর সার্ভিং গ্লাসে ঢেলে ওপর থেকে ভাজা মশলা ছড়িয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন আম পোড়া শরবত।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/12501690
মন্তব্যগুলি (8)