Ayam bacem pedas manis

Name: Ayam bacem pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 1 jeruk nipis; Garam; Sasa; Gula putih; Royco; Minyak goreng; Ladaku; 4 siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 4 Cabe setan (potong kecil kecil); 2 Cabe Kriting; 1 Buah Tomat; secukupnya Daun Kemangi; 1 Sdm saos tiram; 4 Sdm Kecap manis (me Sedap)

Imas Adhadiyanti @imascook_14245402

Pandeglang Banten

Lebih enak setelah matang di bakar.
Tapi langsung dimakn jg gpp alias enak.

Lebih banyak

Ayam bacem pedas manis

Imas Adhadiyanti @imascook_14245402

Pandeglang Banten

Lebih enak setelah matang di bakar.
Tapi langsung dimakn jg gpp alias enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
1jeruk nipis
Garam
Sasa
Gula putih
Royco
Minyak goreng
Ladaku
4 siungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
4Cabe setan (potong kecil kecil)
2Cabe Kriting
1 BuahTomat
secukupnyaDaun Kemangi
1 Sdmsaos tiram
4 SdmKecap manis (me Sedap)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong ayam lalu cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis.
2

Lumuri ayam dengan garam dan ladaku, Lalu goreng.
3

Iris iris bawang merah, bawang putih dan tomat lalu tumis,beri sedikit air air masukan saos tiram dan kecap.masukan garam sasa dan gula putih tambahan sdkit royco biar gurih. Ungkeb ayam sampe airnya surut.
4

Potong kecil kecil cabe setan dan cabe kriting (jangan potong menyamping). Lalu masukan cabe dan daun kemangi.(koreksi rasa ya)
5

Pastikan bumbu ayam sudah mengental lalu aduk aduk angakat dan hidangkan.
6

Oiyah bisa jg stelah matang di bakar ya.tpi langsung d makan jg enak.