Oseng Tempe Tahu Pedasss

Name: Oseng Tempe Tahu Pedasss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tahu; 1/2 papan tempe; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bj cabe merah besar; 15 bj cabe kriting; 1/2 bungkus Royko (rasa ayam); gula/garam; 1 jumput teri; 1/2 terong

Faridah Ch Habib @cook_2606079

Gresik

pgen yg pedes pedes bt pendamping sayur sop.. entah cocok apa ga klo d dampingin sm sop yg jelas tempe tahu nya pedessss nya maknyossss 🔥

Lebih banyak

Oseng Tempe Tahu Pedasss

Faridah Ch Habib @cook_2606079

Gresik

pgen yg pedes pedes bt pendamping sayur sop.. entah cocok apa ga klo d dampingin sm sop yg jelas tempe tahu nya pedessss nya maknyossss 🔥

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantahu
1/2 papantempe
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bjcabe merah besar
15 bjcabe kriting
1/2 bungkusRoyko (rasa ayam)
gula/garam
1 jumputteri
1/2terong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu tempe terong teri. kmdn tahu+tempe potong dadu. terong belah jd 2 bagian lalu potong sesuai selera. bawang merah+putih d uleg kasar beserta cabe kriting+cabe besar.
2

Goreng tempe hingga kering begitu jg tahu dan terinya. lalu terong juga d goreng hingga layu. stlh itu tumis bumbu yg sdh d uleg kasar tadi hingga harum. kmdn masukkan tahu+tempe+terong+teri beri gula/garam/royko lalu aduk rata pelan supaya terong tdk hancur. test rasa lalu angkat.