Pindang Pelalah (pindang pedas)

Name: Pindang Pelalah (pindang pedas)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan pindang (bisa tongkol/makarel/tuna); Minyak goreng; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 cabe besar; 15 cabe kecil (sesuai selera pedasnya); 2 cm kencur; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya Garam; Secukupnya kaldu jamur

Dapoer SWD @cook_4975294

Denpasar

Makannya pake nasi anget.. pasti nambah lagi dan lagi.. dijamin !!!

Lebih banyak

Pindang Pelalah (pindang pedas)

Dapoer SWD @cook_4975294

Denpasar

Makannya pake nasi anget.. pasti nambah lagi dan lagi.. dijamin !!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan pindang (bisa tongkol/makarel/tuna)
Minyak goreng
Bumbu halus
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2cabe besar
15cabe kecil (sesuai selera pedasnya)
2 cmkencur
2 lembardaun jeruk
SecukupnyaGaram
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pindang di goreng, lalu di suir suir agak besar, sisihkan
2

Ulek bumbu halus (kecuali daun jeruk), saya nguleknya pake choper 😁, biar cepet buibu
3

Panaskan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, lalu masukkan bumbu halus, koreksi rasa, masukkan pindang yg di suir tadi, masak sebentar.. taraaaaaa siap disantap bersama nasi hangat 😊