টক দই যে সামান্যএসেন্সে, মিষ্টি কয়েক কুচি বরফ আর সামন্য নুন দিয়ে লস্যি বানিয়ে নিন।

গ্লাস এ সিরাপ দিয়ে একটু ডেকোরেট করে কিছু ড্রাই ফ্রুটস দিযে তাতে লস্যি তা ঢেলে দিন। এর পর ফুল স্কুপ অফ আইসক্রিম দিয়ে উপরে অরিওর গুড়ি আর কুচানো ড্রাই ফ্রুটস ছড়িয়ে দিতে হইবে।