ললিপপ গুলো অল্প নুন, আদা রসুন বাটা, অল্প লাইট সোয়া সস,ভিনিগার আর ব্ল্যাক পেপার সস বা পাউডার, ডিম এর সাদা দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে 1 ঘন্টা।

ফ্রাইং প্যান গরম করে অল্প তেল দিয়ে তাতে মাররিনাটেড ললি গুলি দিয়ে নাড়িয়ে ঢেকে ঢেকে করতে হইবে। মোটামুটি সিদ্ধ হয়ে গেলে ননামিয়ে নিতে হবে।

অল্প তেল নিয়ে তাতে একটু রসুনকুচি দিয়ে নেড়ে একে একে সস গুলো দিয়ে নেড়ে মধু দিয়ে দিতে হবে, একটু নেড়ে সল্প জল দিয়ে একটু ফুটিয়েই কর্নফ্লাওয়ার গলা দিয়ে নাড়ালে ঘন হয়ে এলে ললি গুলো দিয়ে ভাল করে টস করে একটু তিল তেল ছড়িয়ে দিয়ে, ওভেন বন্ধ করে ঢেকে রাখতে হবে।