SEBLAK KERUPUK🥣

Name: SEBLAK KERUPUK🥣
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gengam kerupuk mentah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri; Seruas kencur; 4 cabai merah keriting; 4 cengek setan(sesuai selera); Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya gula; Secukupnya air; 2 lembar daun jeruk(sesuai selera); Ayam/sosis(sesuai selera); 1 butir telur(boleh lebih); Sayuran kol, sawi(sesuai selera)

Risya Ardiana @cook_20955971

Cilegon

#TikenMasukGoldenApron3

Lebih banyak

SEBLAK KERUPUK🥣

Risya Ardiana @cook_20955971

Cilegon

#TikenMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gengamkerupuk mentah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri
Seruaskencur
4cabai merah keriting
4cengek setan(sesuai selera)
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagula
Secukupnyaair
2 lembardaun jeruk(sesuai selera)
Ayam/sosis(sesuai selera)
1 butirtelur(boleh lebih)
Sayuran kol, sawi(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk dengan air biasa minimal 2 jam boleh lebih
2

Haluskan bawang merah, putih,kencur, kemiri, cabai, cengek
3

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum lalu masukan ayamyg sudah di suir/sosis.masukan air, kerupuk, telur,sayuran, garam, gula, kaldu bubuk,. Masak hingga matang