Bubur ayam kuah kuning
Hari ini sy bingung mau masak apa , saya tanya anak - anak, mau masak apa hari ini?
Tiba - tiba si nomer 2 jawab BUBUR!
Okelah, sy pikir gampang jg ga repot-repot amat, trus saya tanya, mau bubur ayam yang putih (ala chinese) atau yang kuahny kuning kaya kita beli di sana (nunjuk ke arah tempat biasa jualan bubur jakarta) mereka bertiga jawab kayak yang dijual om bubur ! Yaudah..
Mari ... 🍲
Bubur ayam kuah kuning
Hari ini sy bingung mau masak apa , saya tanya anak - anak, mau masak apa hari ini?
Tiba - tiba si nomer 2 jawab BUBUR!
Okelah, sy pikir gampang jg ga repot-repot amat, trus saya tanya, mau bubur ayam yang putih (ala chinese) atau yang kuahny kuning kaya kita beli di sana (nunjuk ke arah tempat biasa jualan bubur jakarta) mereka bertiga jawab kayak yang dijual om bubur ! Yaudah..
Mari ... 🍲
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak beras dengan 2.5 Liter air, masak hingga menjadi bubur
- 2
Di tempat lain, tumis bumbu halus hingga wangi,kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk hingga wangi
- 3
Setelah wangi, masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukkan air,kecilkan api, masak hingga ayam empuk
- 4
Setelah ayam empuk, angkat ayam, tiriskan,kemudian goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan, kemudian suwir - suwir ayam tersebut
- 5
Sisa kuah kuning dr ayam tadi, jadi kuah untuk bubur, beri rasa (gula garam merica)
- 6
Sajikan bubur bersama telur rebus, kerupuk, ayam suwir, cakwe ❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar