Babi pedas

Name: Babi pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram babi/ayam/sapi, cincang kasar; 20 cabe rawit merah (optional); 10 cabe merah keriting; 5 bawang merah (kalau kecil bisa dikasi 8 siung); 1 sere, rajang halus; 4 daun jeruk; secukupnya Garam; Kaldu jamur; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

dayc @ch_day51

Solo

Punya daging 250gram.... Pengen yang pedas2 ....lalu coba2 masak pedas....ternyata....enak....bikin nambah nasi terus.

Lebih banyak

Babi pedas

dayc @ch_day51

Solo

Punya daging 250gram.... Pengen yang pedas2 ....lalu coba2 masak pedas....ternyata....enak....bikin nambah nasi terus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grambabi/ayam/sapi, cincang kasar
20cabe rawit merah (optional)
10cabe merah keriting
5bawang merah (kalau kecil bisa dikasi 8 siung)
1sere, rajang halus
4daun jeruk
secukupnyaGaram
Kaldu jamur
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan cabe.
2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, sere dan daun jeruk sampai harum. Masukan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
3

Masukan daging cincang, aduk sampai daging berubah warna. Lalu masukan air.
4

Koreksi rasa. Tunggu sampai air habis dan daging matang.
5

Siap disajikan