Sayur Lodeh Hati Ayam - Mpasi 9 bulan 4*

Name: Sayur Lodeh Hati Ayam - Mpasi 9 bulan 4*
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bj hati ayam yg sudah di rebus dan di potong kecil; 1/2 bj kentang potong dadu kecil-kecil; 3 ruas jari labu siam potong dadu kecil-kecil; 1 bj buncis iris tipis; 1 bj bawang putih; 1 bj bawang merah; 1 ruas jari kunyit geprek; 1 ruas jari lengkuas geprek; 1 bj daun salam; 1/2 buah daun bawang; 2 sdm Fiber Creame (Pengganti Santan); 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Air; Lemak tambahan UB + Keju

meliza silalahi @cookbyMeliza

Siapa sih yang nggak suka sayur lodeh? Apalagi kalo dimakan pake nasi panas plus ikan goreng hmmmm jadi ngiler 🤣🤣 ehh tapi si bayi belum bisa makan gtu yaaa jadi dibikinin sayur lodeh ala bayi 9 bulan duluu 🥳🥳

Lebih banyak

Sayur Lodeh Hati Ayam - Mpasi 9 bulan 4*

meliza silalahi @cookbyMeliza

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bjhati ayam yg sudah di rebus dan di potong kecil
1/2 bjkentang potong dadu kecil-kecil
3 ruas jarilabu siam potong dadu kecil-kecil
1 bjbuncis iris tipis
1 bjbawang putih
1 bjbawang merah
1 ruas jarikunyit geprek
1 ruas jarilengkuas geprek
1 bjdaun salam
1/2 buahdaun bawang
2 sdmFiber Creame (Pengganti Santan)
1 sdtkaldu jamur
secukupnyaAir
Lemak tambahan UB + Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis menggunakan UB, bawang putih, bawang merah yg sudah di cincang, tambahkan kunyit, lengkuas yg sdh di geprek dan daun salam, tumis sampai harum
2

Masukkan kentang dan labu siam yg sudah di potong kecil-kecil, aduk sebentar, kemudian tambahkan hati ayam yg sdh di rebus dan di potong kecil, kemudian masukkan air secukupnya utk membuat kentang dan labu siam menjadi lunak.
3

Setelah kentang dan labu lunak masukkan buncis yg sdh diiris tipis, aduk kembali, kemudian masukkan fiber cream (pengganti santan) yang sdh di larutkan dalam 200ml air hangat atau 1 gelas cangkir, tunggu sampai mendidih dan matang tambahkan kaldu jamur dan potongan daun bawang, cek rasa, masak sampai semua bahan lunak, sajikan bersama nasi tim atau nasi lembek yg sdh di beri keju (opsional saja)