Mee kari

Name: Mee kari
Cuisine: Malaysia
Ingredients: ayam @ daging; tauhu pelampung(goreng kejap); 2 biji bwg besar*; 3 ulas bwg putih *; 2 s/b udang kering*; 10 tangkai cili kering*; 1 btg serai di ketuk; 4 s/b serbuk kari✔️; 2 s/b serbuk cili ✔️(nak skip pon boleh); 1 kotak kecik santan; 1 cwn air; 1 kiub pati ayam; kisar *; ✔️bancuh dengan sedikit air✔️; mee kuning di celur sekejap; fishball di goreng dan hiris; fishcake di goreng dan hiris; tauge; daun sup dan daun bawang; lada merah di hiris; 2 telur rebus belah; bwg goreng; 2 limau kasturi belah; 🌱nak tambah kerang dan udang pon boleh🌱

LindaChan @cook_22778104

#phopxcookpad2020

Baca lagi

Mee kari

LindaChan @cook_22778104

Disimpan

Cetak

Ramuan

ayam @ daging
tauhu pelampung(goreng kejap)
2biji bwg besar*
3 ulasbwg putih *
2s/b udang kering*
10tangkai cili kering*
1btg serai di ketuk
4s/b serbuk kari✔️
2s/b serbuk cili ✔️(nak skip pon boleh)
1 kotakkecik santan
1cwn air
1kiub pati ayam
kisar *
✔️bancuh dengan sedikit air✔️
Bahan Lain
mee kuning di celur sekejap
fishball di goreng dan hiris
fishcake di goreng dan hiris
tauge
daunsup dan daun bawang
lada merah di hiris
2telur rebus belah
bwg goreng
2limau kasturi belah
🌱nak tambah kerang dan udang pon boleh🌱

Disimpan

Cara Memasak

1

Panaskan minyak, masuk serai, bahan * dan ✔️. tumis hingga pecah minyak.
2

Masuk ayam @ daging. biar hingga masak. masukkan santan, air serta kiub pati ayam. kepekatan kuah agak2 ya.. jangan terlalu pekat dan jgn terlalu cair.
3

Perasakan garam dan gula.. biarkan mendidih baru masuk tauhu tadi.. dah siap😊😊
4

Selamat mencuba💕

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

LindaChan @cook_22778104

pada 31 Mei, 2020 15:43

Komen

Kata kunci

Mee Kari

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi