ছোলা সারারাত পানিতে ভিজিয়ে সেদ্ধ করে নিন।

২. ছোলা থেকে পানি ঝরিয়ে ফুড প্রসেসারে ছোলা মসৃণ করে ব্লেন্ড করুন।

বাকি উপকরন গুলো দিয়ে খুব মসৃণ করে ব্লেন্ড করে নিন।

একটি বাটিতে ছড়িয়ে, উপরে অলিভ তেল, পাপরিকা গুড়া ও জিরার গুড়া দিয়ে পরিবেশন করুন।