আলু গুলো অর্ধেক সেদ্ধ করে টুকরো করে নিতে হবে। প্যান বাটার গরম করে রসুন গুলো দিয়ে নেড়ে কাঁচালংকাকুচি গুলো দিতে হবে। একটু নেড়ে আলু গুলো দিয়ে নেড়ে অল্প জল দিয়ে দিতে হবে।একটু ফুটে উঠলে চীজ দিতে হইবে ।একটু ঘন হলে আলু গুলো একটু ভেঙে ভেঙে দিয়ে অরিগান আর চিলিফ্লেক্স মেশাতে হবে। নামিয়ে নিতে হবে।

ব্রেড গুলো এর মধ্যে এই ফিলিংস টা তা দিয়ে তাওয়া এ সেকে নিতে হবে দু পিঠ, একটু বাটার আর অরিগান চিলিফ্লেক্স দিয়ে ।