Oseng pare tempe teri

Tumisan pertama yg saya upload krn menurut saya special pertama kali masak pare hihihi sblm nya blm berani masak pare dan untuk tumisan kayanya semua udah khatam ya buibu jd gaperlu intip #cookpad hehe, makasih buat mba rindu tuk resepnya. Jadi tipsnya katanya harus kering pare nya dan masaknya pun jgn pakai air biar ngga pahit tp di akhir untuk saya dipakein air krn ga biasa tumisan kering jd sesuai selera aja yaaa, untuk pahit tetep ada tp tidak pahit getir. Pahit2 enak hehehehe
Oseng pare tempe teri
Tumisan pertama yg saya upload krn menurut saya special pertama kali masak pare hihihi sblm nya blm berani masak pare dan untuk tumisan kayanya semua udah khatam ya buibu jd gaperlu intip #cookpad hehe, makasih buat mba rindu tuk resepnya. Jadi tipsnya katanya harus kering pare nya dan masaknya pun jgn pakai air biar ngga pahit tp di akhir untuk saya dipakein air krn ga biasa tumisan kering jd sesuai selera aja yaaa, untuk pahit tetep ada tp tidak pahit getir. Pahit2 enak hehehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pare, potong 2 buang tengahnya lap pakai tisu sampai kering. Sisihkan. Potong korek tempe goreng sampu kecoklatan aja, kemudian goreng teri
- 2
Iris bawang dan cabe, ulek sbagian cabe. Kemudian tumis bawang dgn minyak jika sudah Wangi masukan cabe irisi tomat. Masukkan pare. Tips dr resep asli, kecilkan api masak sampai oare mengeluarkan sedikit air sendiri terus masak hingga bau langu hilang. Masukkan tempe & teri. Beri garam, gula, penyedap, saos tiram. Aduk. Test rasa.
- 3
Kalo saya dikasih air dikit. Test rasa lagi. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar