প্রথমে সোয়াবিন গুলোকে ২ ঘন্টা গরমজলে ভিজিয়ে রেখে দিলাম।তারপর সোয়াবিনগুলোকে কিমাকারে কুচিয়ে নিতে হবে।

কড়াইয়ে তেল গরম করে আলুসিদ্ধ আর সোয়াকিমা দিয়ে সব মশলাগুলো বাদামভাজি দিয়ে ভালো করে মিক্সড করে একটা পাত্রে ঢেলে ঠাণ্ডা হয়ে এলে লম্বা আর কটা চ‍্যাপ্টা আকারে গড়ে নিতে হবে।