Nasi Goreng Arab
Ketika jaman dulu dulu suami sering memuji muji lezatnya nasi goreng ala Indonesia, sang mertua pun mendadak cemburu, beliau bilang kalo nasgor Arab rasanya lebih nendang, ya udah di iyain aja lah ya, kan lumayan biar diajarin dapat koleksi resep nasgor versi Arab juga.😆😆
Eh, tapi beneran deh, walaupun si nasgor ini tanpa adanya cabe, tapi rasanya memang enak, gurih, wangi, pokoknya lazizzz.😋
NOTE: penggunaan kapulaga jangan di skip ya, Krn memang membuat rasa nasgor Arab ini autentik, kalo gak punya yg bubuk, pakai yg utuh dihaluskan dulu ya.
Nasi Goreng Arab
Ketika jaman dulu dulu suami sering memuji muji lezatnya nasi goreng ala Indonesia, sang mertua pun mendadak cemburu, beliau bilang kalo nasgor Arab rasanya lebih nendang, ya udah di iyain aja lah ya, kan lumayan biar diajarin dapat koleksi resep nasgor versi Arab juga.😆😆
Eh, tapi beneran deh, walaupun si nasgor ini tanpa adanya cabe, tapi rasanya memang enak, gurih, wangi, pokoknya lazizzz.😋
NOTE: penggunaan kapulaga jangan di skip ya, Krn memang membuat rasa nasgor Arab ini autentik, kalo gak punya yg bubuk, pakai yg utuh dihaluskan dulu ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan 1 sdm minyak goreng ditambah dgn 2 sdm minyak samin atau bisa pakai mentega, masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan sekitarnya matang, masukkan merica bubuk dan kapulaga bubuk tumis lagi beberapa detik (pakai api kecil aja ya, agar tidak gosong)
- 2
Masukkan saus tiram, lalu jagung yg sudah siap pakai, aduk beberapa saat, masukkan ayam goreng yg sudah disuwir suwir, masukkan garam, penyedap dan air, aduk rata masak.
- 3
Masukkan telur orak ariknya, aduk rata dan test rasanya jika sudah pas, masukkan nasi dingin, lalu goreng seperti menggoreng nasi pada umumnya.
- 4
Jika nasi dirasa cukup matang, sebelum kompor dimatikan, masukkan bawang goreng dan daun bawang cincang, aduk kembali rata sebentar saja lalu matikan kompor. Jadi deh nasgor Arab yg gurih wangi dan laziz deh pokoknya 😋
- 5
Selamat mencoba ya. Semoga bermanfaat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)